Premettendo che esistono diversi tipi di birra “bionda”, le cui differenze, dal punto di vista gustativo, probabilmente sono meglio note agli estimatori che non ai consumatori occasionali, c’è da chiedersi anzitutto: perché la birra è bionda? Il colore biondastro della bevanda…
Birra rossa: oggi sul blog di Birra Leoni vi raccontiamo alcune curiosità su questa tanto amata birra Cominciamo col dire che la “birra rossa” non esiste. Almeno non per i fini intenditori che tenderanno piuttosto a chiamarla “ambrata” o…
Cocktail con la birra: scopriamo insieme i più amati di sempre I cocktail con la birra hanno rappresentato negli anni ’90 un vero e proprio tormentone in fatto di drink. Oggi stanno ritornando alla ribalta in versioni rivisitate e arricchite…
Buongiorno e bentornati sul blog di Birra Leoni! Il formato della birra è, da sempre, una scelta personale, legata molto spesso al periodo storico e alle abitudini dei consumatori. Nel corso dei decenni, infatti, ha conosciuto forme e formati birra…
Ecco cosa regalare per San Valentino agli amanti della birra artigianale Se per questo San Valentino siete a corto di idee regalo ma volete comunque sorprendere il vostro partner amante della birra, provate a farvi ispirare da queste proposte per…
Buongiorno e bentornati sul Blog di Birra Leoni Se vogliamo sfatare alcuni luoghi comuni legati alla birra, è bene cominciare dal più comune di tutti: la birra non fa male alla salute! Al contrario, se consumata con la giusta moderazione…
Come conservare la birra artigianale: consigli pratici per una corretta conservazione della birra. Il sapore di una birra artigianale lo riconosci a chilometri di distanza: è unico, speciale e soprattutto lontanissimo dall’appiattimento gustativo e dalla standardizzazione che caratterizza invece le birre…
Storia e origine della birra: dalla Mesopotamia al primo “pub” dell’Antica Roma Oltre ad essere una delle bevande più amate e diffuse del pianeta, la birra può vantare anche la storia in assoluto più antica. Per trovare le prime tracce…
Bicchieri per la birra: vi raccontiamo i più originali. Bere una birra non è semplicemente “bere una birra”. E’ una vera e propria esperienza sensoriale e, come tale, merita la cura di ogni dettaglio. Primi tra tutti i bicchieri per…
Cocktail alla birra: curiosità e novità Trend già consolidato in diversi Paesi del mondo, i cocktail a base di birra iniziano a farsi strada anche in Italia. Sempre più spesso il gusto pieno e genuino della birra viene associato con…